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Energy balls Raffaello
Snack

Energy balls Raffaello

40 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • noix de coco râpéePantry50 g
  • purée d'amandeNuts & seeds35 g
  • sirop d'érable (ou sirop d'agave)Pantry30 g
  • amande en poudreNuts & seeds25 g
  • noix de coco râpée (pour l'enrobage)Pantry20 g

per serving

Nutrition

47kcal

Carbs
3 g
Proteins
1 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser la noix de coco râpée, la poudre d'amande, la purée d'amande et le sirop d'érable dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte plus ou moins agglomérée.
    Step 1
  2. Former les boules

    • Prélever une cuillère à café de pâte et la tasser entre les mains pour former une boule.
    • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
    Step 2
  3. Enrober de noix de coco

    • Rouler chaque boule dans la noix de coco râpée.
    Step 3
  4. Réfrigérer

    • Placer les energy balls au réfrigérateur avant de déguster.
    Step 4