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Feuilleté aux pommes roulé à la cannelle
Dessert

Feuilleté aux pommes roulé à la cannelle

30 minServes 4Nutri-Score D€
from @naturalia_magasins_bio9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pomme (épluchée et coupée en fines lamelles)Produce1 piece
  • pâte feuilletée sans gluten (sortie du réfrigérateur)Fresh230 g
  • cannelle (moulue)Spices6 g
  • sucrePantry50 g
  • lait (pour dorer)Dairy20 ml
  • jaune d'œuf (facultatif, pour dorer)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

241kcal

Carbs
26 g
Proteins
3 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pomme

    • Éplucher la pomme et la couper en fines lamelles.
    • Mélanger la cannelle et le sucre dans un bol.
    Step 1

  2. Enrober les lamelles

    • Tremper généreusement les lamelles de pomme dans le mélange sucre-cannelle.
    Step 2

  3. Rouler le feuilleté

    • Découper la pâte feuilletée en bandes.
    • Disposer les lamelles de pomme sur les bandes et les rouler sur elles-mêmes.
    • Déposer les rouleaux sur la plaque de cuisson.
    Step 3

  4. Dorer

    • Badigeonner les rouleaux de lait ou de jaune d'œuf.
    • Saupoudrer d'un peu de cannelle.
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Step 5
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