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Galettes protéinées au jambon et mozzarella
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Galettes protéinées au jambon et mozzarella

30 minServes 2Nutri-Score B€€
from @win.a.diet35 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • jambon (en petits morceaux)Meat60 g
  • œuf dur (émietté)Dairy1 piece
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • mozzarella râpéeDairy60 g
  • maïzenaPantry30 g
  • laitDairy15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

227kcal

Carbs
15 g
Proteins
17 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, mélanger le jambon, l'œuf dur émietté, l'œuf battu, la mozzarella râpée, la maïzena et le lait.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre et bien homogénéiser.
    Step 1

  2. Former les galettes

    • Façonner la préparation en 4 galettes moyennes ou 2 grandes galettes.
    • Déposer les galettes sur une plaque de cuisson.
    Step 2

  3. Cuire au four ou à l'airfryer

    • Enfourner à 190 °C ou cuire à l'airfryer jusqu'à ce que les galettes soient dorées.
    Step 3

  4. Déguster

    • Servir les galettes avec une belle salade ou des crudités.
    Step 4
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