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Gâteau à la pêche
Dessert

Gâteau à la pêche

1 h 20 minServes 8Nutri-Score C€
from @candy_mina124 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • pêches (coupées en morceaux)Produce200 g
  • sucrePantry80 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
  • œufsDairy3 pieces
  • laitDairy150 ml
  • beurre fondu (fondu)Dairy80 g
  • farineGrains250 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • pêche (coupée en tranches pour le dessus)Produce1 piece
  • sucre glace (pour saupoudrer)Pantry15 g

per serving

Nutrition

247kcal

Carbs
33 g
Proteins
6 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pêches et le sucre

    • Couper les pêches en morceaux.
    • Mélanger les pêches avec le sucre et le sucre vanillé.
    Step 1

  2. Ajouter les œufs

    • Ajouter les œufs et bien mélanger.
    Step 2

  3. Incorporer le lait et le beurre

    • Verser le lait et le beurre fondu, puis mélanger.
    Step 3

  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 4

  5. Garnir et enfourner

    • Verser la pâte dans le moule beurré.
    • Disposer les tranches de pêche sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 5

  6. Décorer

    • Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace.
    Step 6
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