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Gâteau au chocolat healthy sans matière grasse
Dessert

Gâteau au chocolat healthy sans matière grasse

45 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat noir (à faire fondre)Pantry200 g
  • œufs (cassés)Dairy2 pieces
  • skyrDairy450 g
  • maïzenaPantry50 g

per serving

Nutrition

157kcal

Carbs
16 g
Proteins
6 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Loaf pan
  • Oven
  • Whisk

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
    Step 1
  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le skyr et la maïzena.
    • Verser le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Enfourner

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Enfourner à 180 degrés.
    Step 3
  4. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
    Step 4