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Marbré healthy sans sucre ni matière grasse
Dessert

Marbré healthy sans sucre ni matière grasse

40 minServes 8Nutri-Score B€
from @basocook18 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • œufsDairy3 pieces
  • compote sans sucre ajoutéPantry200 g
  • farineGrains100 g
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • levure chimique (1/2 sachet)Pantry5 g
  • chocolat noir (fondu)Pantry80 g
  • pépites de chocolatPantry15 g

per serving

Nutrition

139kcal

Carbs
16 g
Proteins
5 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Loaf pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote.
    • Ajouter la farine, la levure et l'extrait de vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 1

  2. Séparer et colorer

    • Séparer la préparation en deux parts égales.
    • Faire fondre le chocolat et l'incorporer dans l'une des deux parts.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien chocolatée.
    Step 2

  3. Marbrer et enfourner

    • Verser les deux préparations dans un moule à cake en alternant les couches.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    • Enfourner 25 min à 180 °C.
    Step 3
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