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Gâteau healthy aux flocons d'avoine et fruits rouges
Dessert

Gâteau healthy aux flocons d'avoine et fruits rouges

50 minServes 8Nutri-Score A€
from @monsieurcuisine_healthy10 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • flocons d'avoineGrains230 g
  • œufsDairy2 pieces
  • fromage blanc nature 0%Dairy300 g
  • mielPantry15 ml
  • compote sans sucre ajoutéPantry150 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • fruits rouges (frais ou surgelés)Produce150 g
  • pépites de chocolat (optionnel, en alternative aux fruits rouges)Pantry40 g

per serving

Nutrition

135kcal

Carbs
22 g
Proteins
6 g
Fat
3 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, battez les œufs avec le miel et l'extrait de vanille.
    • Ajoutez le fromage blanc et la compote, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2

  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique.
    • Mélangez bien pour tout incorporer.
    Step 3

  4. Verser dans le moule et garnir

    • Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
    • Parsemez généreusement de fruits rouges ou de pépites de chocolat.
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfournez pendant 35 minutes à 180 °C.
    Step 5

  6. Refroidir et déguster

    • Laissez refroidir complètement avant de démouler et de déguster.
    Step 6
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