Dessert
Gaufres moelleuses au sucre vanillé
35 minServes 8Nutri-Score C€
C
35 min
35 minGaufres moelleuses au sucre vanillé
what you need
Ingredients
beurre (fondu)Dairy30 g
œufs (cassés)Dairy2 pieces
sucre vanillé (sachets)Pantry2 pieces- levure chimique (sachet)Pantry1 piece
eauBeverages50 ml
sucre en poudrePantry40 g
laitDairy120 ml
farineGrains260 g
per serving
Nutrition
185kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
gaufrier
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Mélanger au fouet.
- Step 2
Ajouter les liquides
- Verser le lait et l'eau.
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 3
Incorporer les ingrédients secs et le beurre
- Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
- Step 4
Cuire les gaufres
- Préchauffer le gaufrier.
- Verser une louche de pâte dans le gaufrier et laisser cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
- Step 5
Déguster
- Servir les gaufres encore tièdes.
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