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Gebratene Nudeln mit Hähnchen
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Gebratene Nudeln mit Hähnchen

35 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • Spaghetti (oder chinesische Nudeln, gekocht)Grains300 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Meat250 g
  • Gemüse nach Wahl (z. B. Lauchzwiebeln und Karotten, in Streifen geschnitten)Produce200 g
  • Öl (zum Anbraten)Pantry30 ml
  • Backpulver (halbes Päckchen, für die Marinade)Pantry8 g
  • Pfeffer (gemahlen, für die Marinade)Spices1 g
  • Sesamöl (für die Marinade)Pantry15 ml
  • Helle Sojasoße (für die Marinade)Pantry15 ml
  • Paprikapulver (edelsüß, für die Marinade)Spices2 g
  • Sesamöl (für die Soße)Pantry45 ml
  • Helle Sojasoße (für die Soße)Pantry45 ml
  • Dunkle Sojasoße (für die Soße)Pantry45 ml
  • Knoblauch (Zehen, gehackt)Produce2 pieces
  • SalzSpices2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices1 g
  • Paprikapulver (edelsüß)Spices2 g

per serving

Nutrition

586kcal

Carbs
75 g
Proteins
25 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop
  • Mixing bowl
  • Stockpot

step by step

Method

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit Backpulver, Pfeffer, Sesamöl, heller Sojasoße und Paprikapulver vermengen und kurz ziehen lassen.
    Step 1
  2. Nudeln kochen

    • Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Step 2
  3. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer heißen Pfanne erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchenfleisch scharf anbraten, bis es gar ist.
    • Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Step 3
  4. Gemüse anbraten

    • In derselben Pfanne das Gemüse knackig anbraten.
    Step 4
  5. Nudeln und Soße zugeben

    • Die gekochten Nudeln und das Hähnchen in die Pfanne geben.
    • Mit Sesamöl, heller und dunkler Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Step 5
  6. Scharf anbraten und servieren

    • Alles auf höchster Stufe durchschwenken und heiß servieren.
    Step 6