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Glace au yaourt façon limonade brésilienne
Dessert

Glace au yaourt façon limonade brésilienne

12 h 15 minServes 4Nutri-Score C€€
from @papa.onmangequoi25 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • yaourt (nature, entier de préférence)Dairy450 g
  • lait concentré sucréDairy80 g
  • mascarpone (1 cuillère à soupe)Dairy15 g
  • citron vert (zesté et pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

134kcal

Carbs
16 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Citrus juicer
  • Grater
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Verser le yaourt, le lait concentré sucré et le mascarpone dans le pot de la sorbetière, en veillant à bien fermer le clapet Swirl.
    Step 1

  2. Ajouter le citron vert

    • Prélever le zeste et le jus d'un demi citron vert.
    • Verser le zeste et le jus dans le bol.
    Step 2

  3. Mélanger et congeler

    • Bien mélanger tous les ingrédients.
    • Placer le bol au congélateur.
    Step 3

  4. Turbiner

    • Placer le bol dans la cuve du Ninja Creami Swirl.
    • Lancer la fonction Swirl puis le programme Frozen Yoghurt.
    • Sinon, lancer le programme Ice Cream et ajouter un Re-Spin.
    Step 4

  5. Dresser

    • Former des boules de glace ou utiliser la fonction Swirl pour une texture façon glace à l'italienne.
    Step 5
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