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Gnocchis chèvre miel
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minGnocchis chèvre miel
what you need
Ingredients
oignon (émincé)Produce2 pieces
huile d'olivePantry10 ml
allumettes fuméesMeat300 g
mielPantry40 g
beurreDairy20 g
gnocchis à poêlerFresh520 g
fromage de chèvre (coupé en morceaux et en tranches)Dairy200 g- crème liquide légèreDairy250 ml
poivre (moulu)Spices2 g
assaisonnement sucré d'arômeSpices3 g
per serving
Nutrition
581kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les oignons
- Émincer les oignons.
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle et y faire revenir les oignons.
- Step 2
Ajouter les allumettes fumées et le miel
- Ajouter les allumettes fumées dans la poêle.
- Verser un peu de miel, mélanger régulièrement et laisser cuire.
- Réserver la préparation.
- Step 3
Cuire les gnocchis
- Dans la même poêle, faire fondre le beurre.
- Ajouter les gnocchis et les faire dorer en remuant.
- Step 4
Préparer la sauce au chèvre
- Couper le chèvre en morceaux et en tranches.
- Ajouter quelques morceaux de chèvre dans la poêle avec la crème liquide.
- Assaisonner de poivre et d'assaisonnement sucré, puis mélanger.
- Step 5
Mélanger et finaliser
- Ajouter la préparation aux oignons et allumettes fumées, bien mélanger.
- Verser à nouveau un peu de miel.
- Déposer les tranches de chèvre restantes sur le dessus et finir par un filet de miel.
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