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Happy Meal maison : cheeseburger, frites et pommes
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Happy Meal maison : cheeseburger, frites et pommes

30 minServes 1Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain à burger (coupé en deux)Bakery1 piece
  • beurre (pour dorer les pains)Dairy15 g
  • steak haché (écrasé à la poêle)Meat1 piece
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • cheddar (en tranche)Dairy1 piece
  • ketchupPantry15 ml
  • moutarde jaunePantry5 ml
  • oignon (coupé en petits morceaux)Produce15 g
  • cornichonPantry1 piece
  • pomme de terre (épluchée, coupée en frites fines)Produce1 piece
  • pomme (coupée en petits quartiers)Produce1 piece
  • huile de friture (pour la friture)Pantry500 ml

per serving

Nutrition

1,003kcal

Carbs
95 g
Proteins
32 g
Fat
55 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop
  • Slotted spoon
  • Peeler

step by step

Method

  1. Dorer les pains à burger

    • Beurrer les deux moitiés du pain à burger.
    • Les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
    • Réserver les pains.
    Step 1
  2. Cuire le steak et fondre le cheddar

    • Déposer le steak dans la poêle chaude et bien l'écraser.
    • Saler et poivrer.
    • Poser une tranche de cheddar sur le steak cuit et laisser fondre.
    Step 2
  3. Monter le cheeseburger

    • Déposer le steak sur le pain du bas.
    • Étaler le ketchup et la moutarde jaune sur le pain du haut.
    • Ajouter l'oignon et le cornichon, puis refermer le burger.
    Step 3
  4. Préparer et frire les frites

    • Éplucher la pomme de terre et la couper en frites fines.
    • Faire frire les frites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    • Égoutter.
    Step 4
  5. Couper la pomme et servir

    • Couper la pomme en petits quartiers.
    • Servir le burger, les frites et les quartiers de pomme.
    Step 5