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Kinder Maxi King Schnitten
Dessert

Kinder Maxi King Schnitten

40 minServes 12Nutri-Score E€€
from @naz_foodworld212 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • MascarponeDairy250 g
  • Schlagsahne (kalt)Dairy600 ml
  • Sahnesteif (2 Päckchen)Pantry2 pieces
  • Milchmädchen Karamell (1 Dose)Pantry1 piece
  • ButterkekseBakery300 g
  • Milch (zum Tunken)Dairy200 ml
  • Schlagsahne (für die Ganache)Dairy150 ml
  • Vollmilch-Kuvertüre (gehackt)Pantry150 g
  • Haselnüsse (gehackt (oder Mandeln))Nuts & seeds100 g
  • Kinder Maxi King (in Stücke geschnitten)Other3 pieces

per serving

Nutrition

428kcal

Carbs
28 g
Proteins
5 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Hand mixer
  • Cake pan
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Sahnecreme zubereiten

    • Die Schlagsahne mit der Mascarpone und dem Sahnesteif zu einer cremigen Masse aufschlagen.
    • Die in Stücke geschnittenen Kinder Maxi King und einen Esslöffel Milchmädchen Karamell unterheben.
    Step 1

  2. Kekse tunken und erste Schicht legen

    • Die Butterkekse kurz in der Milch tunken.
    • Eine Schicht getunkter Kekse in die Kuchenform legen.
    Step 2

  3. Cremeschichten aufbauen

    • Eine gleichmäßige Schicht Sahnecreme auf den Keksen verteilen.
    • Die Karamellcreme daraufgeben und glattstreichen.
    • Eine weitere Schicht getunkter Butterkekse darauflegen und zum Schluss nochmals Sahnecreme gleichmäßig darüber verteilen.
    Step 3

  4. Ganache zubereiten

    • Die Schlagsahne erhitzen und die Kuvertüre darin schmelzen und glattrühren.
    • Die gehackten Nüsse unterheben und die Ganache leicht abkühlen lassen.
    • Die Ganache gleichmäßig auf der Creme verteilen.
    Step 4

  5. Kühlen und schneiden

    • Die Schnitten für ein paar Stunden kalt stellen, damit alles schön fest wird.
    • Anschließend in Schnitten schneiden.
    Step 5
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