Skip to content
Kumpir
Main

Kumpir

1 h 10 minServes 2Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • patates (iri, yıkanmış)Produce2 pieces
  • tereyağı (oda sıcaklığında)Dairy40 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Dairy100 g
  • tuzSpices3 g
  • karabiber (öğütülmüş)Spices1 g
  • sosis (dilimlenmiş)Meat2 pieces
  • mısır (haşlanmış)Produce60 g
  • turşu (doğranmış)Produce50 g
  • ketçapPantry30 ml
  • mayonezPantry30 ml

per serving

Nutrition

470kcal

Carbs
48 g
Proteins
16 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • çatal

step by step

Method

  1. Patatesleri fırına hazırla

    • Patatesleri iyice yıka ve kurula.
    • Çatal ile birkaç yerinden del.
    • Fırın tepsisine yerleştir.
    Step 1
  2. Patatesleri pişir

    • Önceden ısıtılmış fırında kabukları kızarana ve içi yumuşayana kadar pişir.
    Step 2
  3. İçini hazırla

    • Pişen patatesleri ortadan ikiye kes.
    • İçini çatal ile ezip tereyağı, tuz ve karabiber ekle.
    • Rendelenmiş kaşar peynirinin bir kısmını karıştır.
    Step 3
  4. Malzemeleri ekle

    • Patateslerin üzerine kalan kaşar peynirini serp.
    • Sosis, mısır ve turşuyu ekle.
    • Ketçap ve mayonez ile servis yap.
    Step 4