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Le sandwich de la flemme
15 minServes 1Nutri-Score C€
C
15 min
15 minLe sandwich de la flemme
what you need
Ingredients
œufs (battus en omelette)Dairy3 pieces
sel (une pincée)Spices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
huile d'olivePantry20 ml- cheddar en tranchesDairy2 pieces
- tranche de fromage fonduDairy1 piece
pain de mie (tranches)Bakery2 pieces- sauce au choix (type ketchup, mayonnaise ou moutarde)Pantry30 g
per serving
Nutrition
710kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Battre les œufs
- Casser les œufs dans un récipient.
- Ajouter le sel et quelques tours de moulin à poivre.
- Fouetter à la fourchette jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
- Step 2
Cuire l'omelette au cheddar
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Verser les œufs battus et déposer le cheddar au centre.
- Laisser cuire tranquillement, puis rabattre l'omelette et ajouter la tranche de fromage fondu au milieu.
- Laisser fondre le fromage quelques minutes.
- Step 3
Monter le sandwich
- Étaler la sauce de votre choix sur les tranches de pain de mie.
- Déposer l'omelette au fromage sur une tranche.
- Ajouter un peu de sauce par-dessus pour éviter que ce soit sec, puis refermer le sandwich.
- Step 4
Toaster le sandwich
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle et badigeonner le dessus du sandwich.
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à une jolie coloration dorée.
- Retourner dès que le dessous est bien toasté.
- Step 5
Déguster
- Sortir le sandwich de la poêle et le déguster bien chaud.