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Lotus-Dessert im Glas
Dessert

Lotus-Dessert im Glas

30 minServes 10Nutri-Score E€€
from @liamaras_foodblog6 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

10 people
  • Sahne (kalt)Dairy200 g
  • Mascarpone (zimmerwarm)Dairy250 g
  • Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm)Dairy90 g
  • Lotuscreme (für die Creme, gehäufter EL)Pantry60 g
  • Lotus Kekse (zerbröselt)Bakery250 g
  • Lotuscreme (für das Topping, geschmolzen)Pantry80 g
  • Lotus Kekse (ganz, gefüllt, zum Dekorieren)Bakery10 pieces

per serving

Nutrition

246kcal

Carbs
19 g
Proteins
3 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Creme aufschlagen

    • Sahne, Mascarpone, Frischkäse und Lotuscreme in eine Schüssel geben.
    • Alles cremig aufschlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
    Step 1

  2. Kekse zerbröseln

    • Die Lotus Kekse zerbröseln und etwa zwei Esslöffel pro Glas vorbereiten.
    Step 2

  3. In die Gläser schichten

    • Zerbröselte Kekse in jedes Glas geben.
    • Eine Schicht Creme darauf verteilen.
    • Erneut Kekse und eine letzte Schicht Creme einfüllen.
    Step 3

  4. Topping vorbereiten

    • Etwas Lotuscreme schmelzen und in einen Spritzbeutel füllen.
    • Die Creme obenauf verteilen, sodass die Cremeschicht komplett abgedeckt ist.
    Step 4

  5. Dekorieren

    • Mit zerbröselten Keksen bestreuen.
    • Ganze gefüllte Lotus Kekse in die Gläser stecken.
    Step 5

  6. Kalt stellen

    • Die Gläser abgedeckt für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    Step 6
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