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Lunchbox omelette champignons et fromage savoyard, pain au levain et crudités
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Lunchbox omelette champignons et fromage savoyard, pain au levain et crudités

25 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • œufs (battus)Dairy4 pieces
  • champignons (émincés)Produce3 pieces
  • fromage savoyard (râpé ou en lamelles)Dairy80 g
  • pain au levain (maison, toasté)Bakery80 g
  • concombre (coupé en rondelles)Produce80 g
  • radis (lavés, coupés)Produce50 g
  • beurre (pour la cuisson)Dairy10 g

per serving

Nutrition

674kcal

Carbs
45 g
Proteins
38 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • grille-pain

step by step

Method

  1. Préparer l'omelette

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Faire revenir les champignons émincés dans la poêle beurrée.
    Step 1
  2. Cuire l'omelette au fromage

    • Verser les œufs battus sur les champignons.
    • Parsemer de fromage savoyard et laisser fondre à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
    Step 2
  3. Toaster le pain

    • Toaster les tranches de pain au levain maison.
    Step 3
  4. Préparer les crudités

    • Couper le concombre en rondelles et les radis.
    Step 4
  5. Dresser la lunchbox

    • Placer l'omelette dans le premier compartiment.
    • Mettre le pain toasté dans le deuxième compartiment, séparé des crudités.
    • Ajouter le concombre et les radis dans le petit compartiment, puis fermer la boîte et glisser les couverts.
    Step 5