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Salade de pommes de terre au thon
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Salade de pommes de terre au thon

20 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pommes de terre (cuites à l'eau, épluchées et coupées en petits dés)Produce500 g
  • oignon rouge (coupé très finement)Produce1 piece
  • tomates cerises (coupées en huit)Produce200 g
  • cornichons (coupés très finement)Produce60 g
  • thon en boîte au naturel (égoutté)Fish140 g
  • moutarde à l'anciennePantry15 g
  • mayonnaise légèrePantry20 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • piment de CayenneSpices1 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • basilic frais (coupé aux ciseaux)Produce8 g
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

369kcal

Carbs
48 g
Proteins
20 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Kitchen scissors
  • Peeler

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre cuites.
    • Les couper en petits dés et les déposer dans un saladier.
    Step 1
  2. Ajouter les légumes

    • Émincer très finement l'oignon rouge et l'ajouter au saladier.
    • Couper les tomates cerises en huit et les ajouter.
    • Émincer finement les cornichons et les incorporer.
    Step 2
  3. Ajouter le thon

    • Égoutter le thon au naturel et l'émietter dans la salade.
    Step 3
  4. Assaisonner

    • Ajouter la moutarde à l'ancienne, la mayonnaise légère, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
    • Verser un filet d'huile d'olive et parsemer de basilic frais ciselé aux ciseaux.
    Step 4
  5. Mélanger et ajuster

    • Mélanger le tout et goûter.
    • Ajouter le jus de citron pour apporter de l'acidité, mélanger à nouveau et servir.
    Step 5