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Lunchbox pour le travail : lasagnes saumon-poireaux, salade et cabillaud citron, dessert praliné-granola
45 minServes 1Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minLunchbox pour le travail : lasagnes saumon-poireaux, salade et cabillaud citron, dessert praliné-granola
what you need
Ingredients
feuilles de lasagnes (cuites)Grains60 g
saumon (cuit, émietté)Fish100 g
poireaux (émincés et cuits)Produce150 g
sauce tomatePantry120 g
ricottaDairy100 g- salade verte (coupée grossièrement)Produce60 g
graines de tournesolNuts & seeds10 g
vinaigrette (saliée et poivrée)Other30 ml
pavés de cabillaud citron (cuits au air fryer, refroidis)Fish2 pieces- fromage blanc 0% (nature)Dairy150 g
praliné de noisettePantry30 g- crêpes dentelles (émiettées)Bakery15 g
- granola maison à la pistacheGrains25 g
per serving
Nutrition
1,006kcal
- Carbs
- 95 g
- Proteins
- 62 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
cuillère
step by step
Method
- Step 1
Préparer le compartiment déjeuner : lasagnes
- Déposer une portion généreuse de lasagnes au saumon, poireaux, sauce tomate et ricotta dans le grand compartiment de la lunchbox.
- Bien remplir le compartiment.
- Step 2
Préparer la salade verte
- Couper grossièrement la salade verte.
- Ajouter les graines de tournesol directement dans le compartiment.
- Verser la vinaigrette déjà salée et poivrée dans un petit pot et le placer dans un coin.
- Step 3
Ajouter le cabillaud citron
- Laisser refroidir les pavés de cabillaud citron passés au air fryer.
- Les disposer sur le côté du compartiment.
- Step 4
Monter le dessert praliné-granola
- Mettre le praliné de noisette au fond du pot.
- Ajouter le fromage blanc et mélanger.
- Superposer des couches de praliné, de mélange au fromage blanc et de crêpes dentelles émiettées.
- Step 5
Ajouter le granola et fermer la lunchbox
- Verser le granola à la pistache dans le petit couvercle.
- Fermer le tout, empiler les boîtes et ajouter les couverts.
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