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Macaroniflette
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Macaroniflette

35 minServes 3Nutri-Score D€€
from @testapprouve12 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • macaroniGrains250 g
  • vin blanc secBeverages150 ml
  • reblochon (coupé en tranches)Dairy0.5 pieces
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

478kcal

Carbs
63 g
Proteins
15 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Cuire les macaroni

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les macaroni jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Égoutter les pâtes.
    Step 1

  2. Préparer la sauce au vin blanc

    • Verser le vin blanc dans une poêle et le faire réduire légèrement.
    • Ajouter les macaroni égouttés et mélanger.
    • Saler et poivrer.
    Step 2

  3. Ajouter le reblochon

    • Disposer les macaroni dans un plat.
    • Couvrir avec les tranches de reblochon.
    • Faire fondre le fromage sur les pâtes.
    Step 3

  4. Gratiner (optionnel)

    • Parsemer le restant de fromage sur le dessus.
    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Step 4

  5. Déguster

    • Servir bien chaud.
    Step 5
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