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Madeleines au chocolat Ruby
Dessert

Madeleines au chocolat Ruby

45 minServes 12Nutri-Score D€€
from @roxane.tardy13 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • œufsDairy2 pieces
  • sucrePantry100 g
  • farineGrains120 g
  • beurre (fondu)Dairy100 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • chocolat Ruby (fondu)Pantry100 g

per serving

Nutrition

114kcal

Carbs
12 g
Proteins
2 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre
    • Ajouter la farine et la levure
    • Incorporer le beurre fondu
    Step 1

  2. Ajouter le chocolat Ruby

    • Faire fondre le chocolat Ruby
    • L'incorporer à la pâte pour la colorer en rose
    Step 2

  3. Cuire les madeleines

    • Remplir le moule à madeleines
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient bien bombées
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir les madeleines
    • Les glisser dans les poches pour la séance de cinéma
    Step 4
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