13 recipes
Roxane Tardy’s recipes
Mochis (daifuku) au sésame noir
Oursons à la guimauve au chocolat blanc
Churros rouges en forme de nœud avec sauce au chocolat
Nuggets maison, crème fraîche et caviar
Corn flakes au lait bleu et filet de miel
Daifuku au raisin (mochis fourrés chantilly mascarpone et raisin)
Bonbons piquants aux agrumes
Mochi fourré à la noix de coco
Mini bouchées de gelée au raisin en forme de cœur
Layer cake fleuri en dôme
Madeleines au chocolat Ruby
Tagliatelles au chocolat, chantilly mascarpone et sauce chocolat


