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Meal Prep Pizza Bowl
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Meal Prep Pizza Bowl

45 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • MagerquarkDairy180 g
  • DinkelmehlGrains60 g
  • BackpulverPantry3 g
  • SalzSpices2 g
  • Italienische KräuterSpices2 g
  • Passierte TomatenPantry100 g
  • PaprikapulverSpices1 g
  • TomatenflockenSpices2 g
  • Mais (abgetropft)Pantry60 g
  • Reibekäse lightDairy60 g
  • Vegane Salami (in kleine Scheiben geschnitten)Fresh2 pieces

per serving

Nutrition

561kcal

Carbs
61 g
Proteins
50 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Teig zubereiten

    • Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver, Salz und italienische Kräuter in einer Schüssel vermengen
    • Die Masse in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen
    Step 1
  2. Teig backen

    • Den Teig bei 180 °C backen
    Step 2
  3. Tomatensoße anrühren

    • Passierte Tomaten mit Salz, italienischen Kräutern, Paprika und Tomatenflocken verrühren
    • Die Soße auf dem vorgebackenen Teig verteilen
    Step 3
  4. Toppings verteilen

    • Mit Mais, Reibekäse und Salamischeiben belegen
    Step 4
  5. Fertig backen

    • Die Bowl erneut bei 180 °C backen
    Step 5