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Spinat-Kartoffel-Auflauf mit körnigem Frischkäse
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Spinat-Kartoffel-Auflauf mit körnigem Frischkäse

35 minServes 1Nutri-Score B€
from @blondiesfood20 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • TK Rahmspinat (aufgetaut)Fresh170 g
  • Kartoffeln (in kleine Stücke geschnitten)Produce250 g
  • körniger Frischkäse (Halbfett)Dairy150 g
  • High Protein Reibekäse (zum Bestreuen)Dairy60 g
  • Gemüsebrühe (oder Vegeta, zum Abschmecken)Pantry100 ml

per serving

Nutrition

499kcal

Carbs
48 g
Proteins
52 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Kartoffeln vorkochen

    • Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
    • In Wasser für 10 Minuten vorkochen.
    Step 1

  2. Spinatmasse anrühren

    • Den Spinat im Topf oder in der Mikrowelle auftauen.
    • Mit dem körnigen Frischkäse und der Gemüsebrühe verrühren.
    Step 2

  3. Kartoffeln unterrühren

    • Die gekochten Kartoffeln unter die Spinatmasse rühren.
    • Alles in eine Auflaufform geben.
    Step 3

  4. Mit Käse überbacken

    • Mit dem Reibekäse bestreuen.
    • Bei 180 °C Umluft für 15–20 Minuten backen.
    Step 4
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