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Mini cannelés chorizo comté
Starter

Mini cannelés chorizo comté

50 minServes 6Nutri-Score C€€
from @lacuisinedelouise_13 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • laitDairy300 ml
  • beurreDairy45 g
  • chorizo (coupé en dés)Meat100 g
  • comté (râpé)Dairy60 g
  • oeufsDairy2 pieces
  • farineGrains60 g

per serving

Nutrition

152kcal

Carbs
9 g
Proteins
6 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Muffin pan
  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Grater
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer le chorizo et le comté

    • Couper le chorizo en dés.
    • Râper le comté.
    Step 1

  2. Chauffer le lait et le beurre

    • Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole.
    • Réserver.
    Step 2

  3. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine.
    • Ajouter le mélange lait-beurre.
    • Assaisonner.
    Step 3

  4. Garnir les moules

    • Disposer le chorizo puis le comté dans les moules.
    • Verser la préparation par-dessus.
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C.
    Step 5
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