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Mousse au beurre de cacahuètes au tofu soyeux
Dessert

Mousse au beurre de cacahuètes au tofu soyeux

15 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • tofu soyeux (égoutté)Fresh400 g
  • beurre de cacahuète (lisse)Pantry75 g
  • sirop d'agavePantry20 g
  • graines de chiaNuts & seeds10 g
  • poudre de cacao (pour la finition)Pantry3 g

per serving

Nutrition

399kcal

Carbs
16 g
Proteins
23 g
Fat
27 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Ramekin ×2

step by step

Method

  1. Mixer les ingrédients

    • Placer le tofu soyeux, le beurre de cacahuète, le sirop d'agave et les graines de chia dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Step 1
  2. Répartir dans les ramequins

    • Transférer la préparation dans les ramequins.
    • Lisser la surface.
    Step 2
  3. Laisser prendre au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur toute une nuit.
    Step 3
  4. Dresser et déguster

    • Saupoudrer un peu de poudre de cacao sur le dessus avant de servir.
    Step 4