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Muffins nature ultra moelleux
Bakery

Muffins nature ultra moelleux

35 minServes 12Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

12 people
  • yaourt natureDairy200 g
  • farineGrains200 g
  • sucrePantry100 g
  • œufsOther2 pieces
  • levure chimiquePantry11 g
  • sucre vanilléPantry8 g
  • huilePantry50 ml
  • pépites de chocolatPantry100 g

per serving

Nutrition

148kcal

Carbs
20 g
Proteins
3 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Muffin pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Ladle
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C en chaleur tournante.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser le yaourt nature dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter l'huile et mélanger au fouet.
    Step 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
    Step 4
  5. Remplir les moules

    • Disposer des caissettes en papier dans le moule à muffins.
    • Répartir la pâte à l'aide d'une louche.
    Step 5
  6. Cuire les muffins

    • Enfourner environ 20 minutes à 180 °C, chaleur tournante.
    Step 6