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Naans fourrés au poulet
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Naans fourrés au poulet

40 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Meat2 pieces
  • pâte à pizza (rectangulaire ou ronde)Bakery1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • fromage ail et fines herbes (carré (ou 1 c. à s. de Boursin))Dairy1 piece
  • crème fraîche (2 c. à s.)Dairy30 ml
  • cheddar (râpé)Dairy80 g
  • flocons de pimentSpices2 g
  • paprikaSpices3 g
  • thymSpices2 g
  • beurre (une noix)Dairy15 g

per serving

Nutrition

476kcal

Carbs
48 g
Proteins
24 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Cuire le poulet épicé

    • Faire cuire les filets de poulet dans une poêle.
    • Assaisonner avec les flocons de piment, le paprika et le thym.
    Step 1
  2. Cuire l'oignon

    • Émincer l'oignon.
    • Le faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.
    Step 2
  3. Effilocher et mélanger la garniture

    • Réserver le poulet puis l'effilocher avec deux fourchettes.
    • Mélanger le poulet avec le fromage ail et fines herbes et la crème fraîche.
    • Ajouter l'oignon cuit.
    Step 3
  4. Garnir les naans

    • Étaler la pâte à pizza et la découper en portions.
    • Répartir le cheddar, la garniture au poulet et l'oignon sur chaque portion.
    • Refermer délicatement les naans pour qu'ils ne s'ouvrent pas à la cuisson.
    Step 4
  5. Cuire les naans

    • Faire fondre une noix de beurre dans la poêle.
    • Cuire les naans en les surveillant bien, environ 5 minutes de chaque côté.
    Step 5