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Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru
Starter

Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru

20 minServes 2Nutri-Score C€€
from @accroauresto52 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • nectarine (coupée en quartiers)Produce3 pieces
  • huile d'olivePantry30 ml
  • mielPantry20 g
  • épices (mélange type paprika, cannelle, poivre)Spices2 g
  • burrata (égouttée)Dairy2 pieces
  • jambon cru (en fines tranches)Meat80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Produce1 piece
  • herbes fraîches (basilic, thym) (ciselées)Produce5 g

per serving

Nutrition

388kcal

Carbs
23 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir les nectarines

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les quartiers de nectarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
    Step 1

  2. Ajouter le miel et les épices

    • Ajouter le miel et les épices sur les nectarines.
    • Mélanger et laisser caraméliser légèrement.
    Step 2

  3. Dresser l'assiette

    • Répartir les nectarines rôties avec le jambon cru et la burrata.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, un filet d'huile d'olive et les herbes fraîches.
    • Servir immédiatement.
    Step 3
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