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Nouilles sautées au bœuf
Main

Nouilles sautées au bœuf

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @joladiete18 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • bœuf haché (5 % de matière grasse)Meat300 g
  • carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • sauce sojaPantry30 ml
  • bouillonPantry150 ml
  • maïzenaPantry10 g
  • sauce huîtrePantry20 ml
  • nouilles de riz (séchées)Grains150 g
  • huilePantry15 ml

per serving

Nutrition

540kcal

Carbs
65 g
Proteins
34 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les nouilles

    • Faire cuire les nouilles de riz dans une casserole d'eau bouillante selon les indications du paquet.
    • Égoutter et réserver.
    Step 1

  2. Saisir le bœuf

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire saisir le bœuf haché en l'émiettant.
    • Ajouter les carottes, l'oignon et l'ail, puis faire revenir quelques minutes.
    Step 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le bouillon, la sauce soja, la sauce huître et la maïzena dans un bol.
    • Verser dans la poêle et laisser épaissir en remuant.
    Step 3

  4. Incorporer les nouilles

    • Ajouter les nouilles de riz égouttées dans la poêle.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de sauce et servir.
    Step 4
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