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Nudeln mit Minz-Joghurt und Paprikamark-Öl
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Nudeln mit Minz-Joghurt und Paprikamark-Öl

15 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • NudelnGrains200 g
  • JoghurtDairy250 g
  • WasserOther30 ml
  • SalzSpices3 g
  • Minze (gehackt)Produce10 g
  • PaprikamarkPantry30 g
  • OlivenölPantry30 ml

per serving

Nutrition

497kcal

Carbs
73 g
Proteins
14 g
Fat
17 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Nudeln kochen

    • Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Nudeln darin bissfest garen.
    Step 1
  2. Minz-Joghurt anrühren

    • Joghurt mit Wasser, Salz und gehackter Minze glatt verrühren.
    Step 2
  3. Paprikamark-Öl anziehen lassen

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Paprikamark darin kurz andrehen und Minze zugeben.
    Step 3
  4. Anrichten

    • Nudeln auf dem Teller anrichten.
    • Minz-Joghurt darübergeben und mit dem Paprikamark-Öl beträufeln.
    Step 4