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Oignon rings au four gratinés au cheddar et parmesan
Snack

Oignon rings au four gratinés au cheddar et parmesan

45 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • oignon blanc (épluché et coupé en rondelles épaisses)Produce3 pieces
  • cheddar râpé (râpé)Dairy200 g
  • parmesan en poudre (en poudre)Dairy60 g
  • huile d'olive (en spray)Pantry10 ml
  • chili oilPantry30 ml
  • paprikaSpices4 g
  • sumacSpices3 g
  • ail en poudreSpices4 g

per serving

Nutrition

213kcal

Carbs
10 g
Proteins
8 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les oignons

    • Éplucher les oignons blancs.
    • Les couper en rondelles épaisses.
    Step 1
  2. Créer la base de fromage

    • Répartir le cheddar râpé sur une plaque allant au four.
    • Ajouter le parmesan en poudre par-dessus.
    Step 2
  3. Disposer les rondelles d'oignon

    • Poser les rondelles d'oignon uniformément sur la plaque de fromage.
    • Bien les serrer pour qu'elles ne se séparent pas à la cuisson.
    Step 3
  4. Assaisonner

    • Donner quelques sprays d'huile d'olive.
    • Répartir la chili oil sur chaque rondelle et l'étaler au pinceau.
    • Saupoudrer de paprika, de sumac et d'ail en poudre.
    Step 4
  5. Gratiner au fromage

    • Ajouter un peu de cheddar et de parmesan sur le dessus.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C.
    • Surveiller la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant.
    Step 6