Skip to content
Omelette maison au fromage cuite au four
Main

Omelette maison au fromage cuite au four

35 minServes 6Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • œufs (battus)Dairy12 pieces
  • fromage râpé (râpé)Dairy150 g
  • laitDairy200 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • beurre (pour le moule)Dairy20 g

per serving

Nutrition

198kcal

Carbs
2 g
Proteins
13 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans le saladier.
    • Ajouter le lait, le sel et le poivre, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1
  2. Préparer le plat

    • Beurrer généreusement le plat à four.
    • Verser la préparation aux œufs dans le plat.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que l'omelette soit prise et bien dorée.
    • La texture doit rester moelleuse et la surface bien nette.
    Step 3
  4. Ajouter le fromage

    • Parsemer le fromage râpé sur l'omelette encore chaude.
    • Laisser fondre quelques instants avant de découper en parts.
    Step 4