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One pot pasta au jambon et mozzarella
25 minServes 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minOne pot pasta au jambon et mozzarella
what you need
Ingredients
eauBeverages700 ml
bouillon de volaillePantry1 piece
pâtes (au choix)Grains200 g
jambon (tranché, coupé en lamelles puis en petits morceaux)Meat2 pieces
huile d'olivePantry15 ml
ail en poudreSpices3 g
mélange d'épices pour volailleSpices4 g
poivre (fraîchement moulu)Spices1 g
crème liquide entièreDairy150 ml- mozzarella râpéeDairy100 g
per serving
Nutrition
665kcal
- Carbs
- 74 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Chauffer l'eau et le bouillon
- Faire chauffer l'eau dans une poêle.
- Ajouter le bouillon de volaille et le laisser fondre tranquillement.
- Step 2
Cuire les pâtes
- Une fois l'eau à ébullition, ajouter les pâtes.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles aient absorbé toute l'eau et soient bien cuites.
- Step 3
Découper le jambon
- Couper les tranches de jambon en lamelles.
- Recouper les lamelles en petits morceaux.
- Step 4
Ajouter le jambon et l'assaisonnement
- Ajouter les morceaux de jambon directement dans la poêle et mélanger.
- Verser l'huile d'olive.
- Assaisonner avec l'ail en poudre, le mélange d'épices pour volaille et le poivre. Ne pas saler.
- Step 5
Ajouter la crème
- Verser la crème liquide entière et bien l'incorporer aux pâtes.
- Laisser chauffer quelques minutes.
- Step 6
Fondre la mozzarella
- Ajouter la mozzarella râpée.
- Mélanger avec la crème jusqu'à ce que le tout soit fondant.
- Step 7
Déguster
- Servir directement dans la poêle bien chaud.