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One pot pasta cheddar et bœuf
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One pot pasta cheddar et bœuf

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (type penne ou macaroni)Grains350 g
  • bœuf haché (haché)Meat400 g
  • cheddar (râpé)Dairy200 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • concentré de tomate (cuillères)Pantry2 pieces
  • tomates concassées (en conserve)Pantry400 g
  • eauBeverages600 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • paprika (une cuillère à café)Spices5 g
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

651kcal

Carbs
71 g
Proteins
33 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Spatula
  • Grater

step by step

Method

  1. Faire revenir le bœuf

    • Chauffer l'huile d'olive dans un faitout.
    • Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
    • Ajouter le bœuf haché et l'émietter jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Step 1
  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Incorporer le concentré de tomate, les tomates concassées, le paprika, le sel et le poivre.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Step 2
  3. Cuire les pâtes dans la sauce

    • Ajouter les pâtes et l'eau dans le faitout.
    • Porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement.
    Step 3
  4. Ajouter le cheddar

    • Hors du feu, incorporer le cheddar râpé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et servir.
    Step 4