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Orzo au four, poireau, champignons et boursin
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Orzo au four, poireau, champignons et boursin

35 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • orzo (cru)Grains160 g
  • poireau (lavé et émincé)Produce1 piece
  • champignons (nettoyés et émincés)Produce200 g
  • boursin (fromage frais à l'ail et aux fines herbes)Dairy150 g
  • bouillon de volaille (chaud)Pantry400 ml

per serving

Nutrition

512kcal

Carbs
59 g
Proteins
15 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer le plat

    • Mettre l'orzo, le poireau émincé et les champignons dans un plat à four.
    • Ajouter le boursin en morceaux.
    • Verser le bouillon chaud sur le tout.
    Step 1
  2. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant environ 30 min, jusqu'à ce que l'orzo soit cuit et le liquide absorbé.
    Step 2
  3. Mélanger et servir

    • Bien mélanger pour obtenir une sauce crémeuse.
    • Servir aussitôt.
    Step 3