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Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes
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Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • orzoGrains200 g
  • crevettes (décortiquées)Fish200 g
  • courgette (coupée en dés)Produce1 piece
  • échalotes (ciselées)Produce2 pieces
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • BoursinDairy150 g
  • paprikaSpices2 g
  • basilic (ciselé)Produce5 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • eauBeverages400 ml

per serving

Nutrition

700kcal

Carbs
80 g
Proteins
28 g
Fat
30 g
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what you’ll use

Tools

  • Sauté pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir les échalotes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les échalotes et les faire dorer.
    Step 1
  2. Ajouter les crevettes et la courgette

    • Ajouter les crevettes et la courgette.
    • Les faire dorer légèrement.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le basilic et le paprika.
    • Mélanger.
    Step 3
  4. Cuire l'orzo

    • Ajouter l'orzo et mélanger.
    • Mettre de l'eau à hauteur.
    • Laisser mijoter.
    Step 4
  5. Ajouter le Boursin

    • Ajouter le Boursin.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    • Servir.
    Step 5