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Pain pita protéiné
Bakery

Pain pita protéiné

50 minServes 4Nutri-Score B€
from @joladiete52 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • farineGrains125 g
  • fromage blanc (3,3 % de matière grasse, ou skyr)Dairy100 g
  • bicarbonate de soude (1 c. à c.)Pantry5 ml
  • sel (1 c. à c.)Spices5 ml

per serving

Nutrition

134kcal

Carbs
25 g
Proteins
6 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Mélanger et pétrir la pâte

    • Dans un plat, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère.
    • Pétrir la pâte à la main pendant 3 à 4 minutes.
    Step 1

  2. Laisser reposer la pâte

    • Laisser reposer la pâte.
    Step 2

  3. Former et étaler les pains

    • Couper le pâton en 4 morceaux et former des boules.
    • Étaler les boules à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
    • Laisser à nouveau reposer.
    Step 3

  4. Cuire les pains à la poêle

    • Faire chauffer une poêle à feu moyen-fort.
    • Déposer les pains un par un et laisser cuire 1 à 2 minutes de chaque face.
    Step 4
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