Skip to content
Pan con tomate (bruschetta espagnole)
Starter

Pan con tomate (bruschetta espagnole)

10 minServes 2Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • pain (tranches épaisses)Bakery4 pieces
  • tomates mûres (coupées en deux)Produce2 pieces
  • ail (gousse pelée)Produce1 piece
  • huile d'olive (vierge extra)Pantry30 ml
  • sel (fleur de sel)Spices2 g

per serving

Nutrition

272kcal

Carbs
31 g
Proteins
6 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grater

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain en tranches épaisses.
    • Faire griller légèrement les tranches si souhaité.
    Step 1
  2. Frotter l'ail

    • Frotter la gousse d'ail sur la surface chaude du pain.
    Step 2
  3. Frotter la tomate

    • Frotter la tomate coupée sur le pain jusqu'à ce que la pulpe pénètre la mie.
    Step 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de sel.
    • Servir aussitôt, bon appétit !
    Step 4