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Pancakes à la banane
Breakfast

Pancakes à la banane

25 minServes 4Nutri-Score C€
from @delice_002193 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • bananes très mûres (écrasées à la fourchette)Produce2 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • sucrePantry30 g
  • cannelleSpices2 g
  • arôme vanillePantry5 ml
  • huilePantry30 ml
  • laitDairy240 ml
  • farineGrains240 g
  • levure chimique (un sachet)Pantry11 g
  • pépites de chocolat (facultatif)Pantry50 g

per serving

Nutrition

408kcal

Carbs
66 g
Proteins
11 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes très mûres à la fourchette dans un saladier.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Ajouter les œufs, le sucre, la cannelle, l'arôme vanille et l'huile.
    • Verser le lait et mélanger au fouet.
    Step 2

  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    • Ajouter éventuellement les pépites de chocolat.
    Step 3

  4. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle à feu très doux.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson.
    Step 4

  5. Servir

    • Empiler les pancakes et servir tiède.
    Step 5
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