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Paninis au poulet curry
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Paninis au poulet curry

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pain paniniBakery4 pieces
  • poulet (coupé en morceaux)Meat500 g
  • oignon (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • huilePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • paprikaSpices3 g
  • currySpices8 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • mozzarella (râpée)Dairy200 g

per serving

Nutrition

493kcal

Carbs
40 g
Proteins
33 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • machine à panini

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon coupé en morceaux et le laisser revenir.
    Step 1
  2. Cuire le poulet assaisonné

    • Ajouter le poulet dans la poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, le paprika et le curry, puis mélanger.
    • Laisser cuire.
    Step 2
  3. Ajouter la crème et les tostinettes

    • Une fois la viande cuite, ajouter la crème liquide (ou de la crème fraîche).
    • Ajouter les tostinettes et laisser mijoter.
    Step 3
  4. Monter les paninis

    • Laisser un peu refroidir la farce.
    • Garnir les pains panini de farce, ajouter une sauce si souhaité.
    • Répartir la mozzarella par-dessus, puis refermer les pains.
    Step 4
  5. Toaster les paninis

    • Faire chauffer la machine à panini (ou toaster les paninis dans une poêle).
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le pain soit bien croustillant.
    Step 5