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Papillote de cabillaud, légumes et riz basmati au multicuiseur
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Papillote de cabillaud, légumes et riz basmati au multicuiseur

20 minServes 2Nutri-Score A€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pavés de cabillaud (en morceaux)Fish2 pieces
  • courgette (coupée en morceaux)Produce0.5 pieces
  • pomme de terre (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • carotte (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • poivron (coupé en morceaux)Produce0.5 pieces
  • tomates cerise (entières)Produce100 g
  • paprika (moulu)Spices5 ml
  • cumin (moulu)Spices2.5 ml
  • selSpices2.5 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • riz basmatiGrains90 g
  • eauOther210 ml

per serving

Nutrition

361kcal

Carbs
48 g
Proteins
23 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Steamer

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Disposer les feuilles de papier cuisson et répartir la pomme de terre, la carotte, la courgette et le poivron coupés en morceaux.
    Step 1
  2. Ajouter le poisson et former les papillotes

    • Ajouter les morceaux de cabillaud et les tomates cerise sur les légumes.
    • Fermer les papillotes.
    Step 2
  3. Préparer la marinade

    • Mélanger le paprika, le cumin, le sel, l'huile d'olive et le jus de citron.
    Step 3
  4. Verser la marinade

    • Verser la marinade dans les papillotes.
    Step 4
  5. Préparer le riz dans la cuve

    • Mettre le riz basmati au fond de la cuve du multicuiseur.
    • Ajouter l'eau.
    Step 5
  6. Installer les papillotes

    • Placer la grille dans la cuve et poser les papillotes dessus.
    Step 6
  7. Cuire au programme Speedy

    • Lancer le programme Speedy Meals du multicuiseur.
    Step 7