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Patate douce pelée et rôtie aux épices
Side

Patate douce pelée et rôtie aux épices

45 minServes 3Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

3 people
  • patate douce (pelée et coupée en lamelles)Produce3 pieces
  • huile d'olivePantry30 ml
  • paprikaSpices4 g
  • ail (en poudre)Spices4 g
  • origan (séché)Spices2 g
  • thym (séché)Spices2 g
  • selSpices4 g
  • fruits secs (pour servir)Nuts & seeds30 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • fêta (émiettée)Dairy60 g

per serving

Nutrition

208kcal

Carbs
25 g
Proteins
3 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la patate douce

    • Éplucher les patates douces.
    • Les couper en lamelles.
    Step 1
  2. Assaisonner sur la plaque

    • Verser l'huile d'olive sur la plaque de cuisson.
    • Ajouter le paprika, l'ail, l'origan, le thym et le sel.
    • Déposer les lamelles de patate douce et bien les enrober.
    Step 2
  3. Rôtir au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Remuer plusieurs fois pendant la cuisson pour une cuisson uniforme.
    Step 3
  4. Servir

    • Servir avec les fruits secs, la ciboulette et la fêta émiettée.
    Step 4