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Pâtes à la crème au poulet et mozzarella
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Pâtes à la crème au poulet et mozzarella

30 minServes 3Nutri-Score C€€
from @foodgood_bysana550 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • poulet (coupé en dés ou en lanières)Meat400 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprikaSpices5 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • gousse d'ail (hachée)Produce1 piece
  • crème liquideDairy400 ml
  • secret d'arômePantry5 g
  • mozzarella râpéeDairy150 g
  • pâtes (au choix)Grains300 g
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • persil (ciselé)Produce10 g

per serving

Nutrition

892kcal

Carbs
75 g
Proteins
39 g
Fat
48 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en dés.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre.
    Step 1

  2. Faire revenir le poulet

    • Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
    • Faire dorer le poulet jusqu'à coloration.
    Step 2

  3. Ajouter oignon et ail

    • Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché dans la poêle.
    • Faire suer le tout avec le poulet.
    Step 3

  4. Verser la crème

    • Verser la crème liquide.
    • Assaisonner de sel, de poivre et de secret d'arôme.
    • Laisser réduire légèrement.
    Step 4

  5. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Step 5

  6. Fondre la mozzarella

    • Ajouter la mozzarella râpée dans la sauce.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
    Step 6

  7. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes dans la poêle et mélanger.
    • Parsemer de parmesan râpé et de persil ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Step 7
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