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Pâtes à la crème, saumon fumé et parmesan
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Pâtes à la crème, saumon fumé et parmesan

20 minServes 2Nutri-Score C€€
from @lfitboys14 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâtes (poids cru)Grains400 g
  • saumon fumé (en lanières)Fish200 g
  • crème fraîche légère 12%Dairy150 g
  • parmesan (râpé)Dairy15 g
  • ciboulette (ciselée)Produce5 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • légume au choix (cuit ou cru, en accompagnement)Produce200 g

per serving

Nutrition

963kcal

Carbs
150 g
Proteins
40 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Step 1

  2. Préparer la sauce

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter la crème fraîche légère et le parmesan râpé, puis mélanger à feu doux.
    Step 2

  3. Assembler le plat

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle et enrober de sauce.
    • Hors du feu, incorporer le saumon fumé en lanières et la ciboulette ciselée.
    • Servir avec le légume de votre choix à côté.
    Step 3
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