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Pâtes crémeuses au poulet et fromage râpé
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Pâtes crémeuses au poulet et fromage râpé

30 minServes 4Nutri-Score C€
from @mme_.cuisto38 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (crues (2 verres))Grains300 g
  • eauOther240 ml
  • lait froidDairy240 ml
  • crème fraîcheDairy200 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprikaSpices3 g
  • gingembre (en poudre)Spices2 g
  • persil séchéSpices3 g
  • blanc de poulet (en lamelles)Meat300 g
  • fromage râpéDairy100 g
  • persil frais (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

506kcal

Carbs
59 g
Proteins
24 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Mettre les pâtes et les liquides dans la poêle

    • Verser les pâtes crues dans une poêle.
    • Ajouter l'eau, le lait froid et la crème fraîche.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le gingembre et le persil séché.
    • Mélanger pour répartir les épices.
    Step 2

  3. Cuire à couvert

    • Couvrir la poêle et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
    Step 3

  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter les lamelles de blanc de poulet dans la poêle.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pâtes tendres.
    Step 4

  5. Fromage et persil

    • Parsemer de fromage râpé et de persil.
    • Couvrir quelques instants pour faire fondre le fromage, puis servir.
    Step 5
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