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Pâtes crémeuses au saumon et aux épinards
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Pâtes crémeuses au saumon et aux épinards

30 minServes 2Nutri-Score B€€
from @famillehealthy102 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • saumon (sans peau ni arêtes)Fish200 g
  • fromage fraisDairy60 g
  • épinards (frais ou surgelés)Produce150 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • pâtesGrains140 g

per serving

Nutrition

500kcal

Carbs
53 g
Proteins
28 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer le saumon

    • Retirer la peau et les arêtes du saumon.
    • Déposer le saumon dans un plat à four et l'arroser d'huile d'olive.
    Step 1

  2. Ajouter les épinards et le fromage frais

    • Répartir les épinards et le fromage frais sur le saumon.
    Step 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le saumon soit cuit et le fromage fondu.
    Step 3

  4. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter en conservant un peu d'eau de cuisson.
    Step 4

  5. Mélanger et servir

    • Écraser et mélanger le saumon, les épinards et le fromage frais.
    • Ajouter les pâtes et un peu d'eau de cuisson, puis mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    Step 5
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