Main
Pâtes lardons et brocolis
30 minServes 3Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPâtes lardons et brocolis
what you need
Ingredients
linguineGrains250 g
lardonsMeat150 g
oignon (émincé)Produce0.5 pieces
brocolis surgelés (surgelés)Produce200 g
crème fraîcheDairy200 ml
selSpices3 g
poivreSpices2 g
piment en paillettesSpices2 g
ail en poudreSpices3 g- céleri en poudreSpices2 g
- fines herbes séchéesSpices2 g
per serving
Nutrition
538kcal
- Carbs
- 63 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 25 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Saucepan
Steamer
Colander
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes et les brocolis
- Faire cuire les linguine dans de l'eau salée.
- Cuire les brocolis à la vapeur.
- Step 2
Faire revenir les lardons et l'oignon
- Dans une autre casserole, faire revenir les lardons sur feu fort.
- Ajouter l'oignon et faire dorer l'ensemble.
- Step 3
Ajouter les épices et la crème
- Baisser sur feu doux-moyen.
- Ajouter les épices sèches et la crème fraîche.
- Laisser épaissir la crème.
- Step 4
Assembler le plat
- Ajouter les pâtes à la sauce.
- Ajouter les brocolis en dernier et mélanger.
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