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Pickles d'oignon rouge
Sauce

Pickles d'oignon rouge

15 minServes 10Nutri-Score B€
from @cosma_sur_tiktok57 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

10 people
  • oignon rouge (émincé finement)Produce1 piece
  • eauOther240 ml
  • vinaigre de cidrePantry240 ml
  • piment d'EspeletteSpices5 g
  • paprikaSpices15 g
  • cassonadePantry15 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

11kcal

Carbs
2 g
Proteins
0 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Émincer l'oignon

    • Émincer finement l'oignon rouge.
    • Le placer dans un bocal.
    Step 1

  2. Préparer la saumure

    • Faire bouillir l'eau, le vinaigre de cidre, le piment d'Espelette, le paprika, la cassonade, le sel et le poivre.
    Step 2

  3. Verser et laisser refroidir

    • Verser la préparation chaude sur les oignons.
    • Fermer le bocal et laisser refroidir.
    Step 3

  4. Conserver

    • Conserver au réfrigérateur pendant 3 mois maximum.
    Step 4
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