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Pinsa saumon, crème de pesto et mozzarella
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Pinsa saumon, crème de pesto et mozzarella

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @kitcheneatt35 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâte à pinsa (prête à l'emploi)Bakery2 pieces
  • pestoPantry60 g
  • crème fraîcheDairy80 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Dairy125 g
  • saumon fumé (en tranches)Fish100 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • roquetteProduce20 g

per serving

Nutrition

649kcal

Carbs
65 g
Proteins
28 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 220 °C.
    Step 1

  2. Préparer la crème de pesto

    • Mélanger le pesto avec la crème fraîche dans un bol.
    Step 2

  3. Garnir les pinsas

    • Poser les pâtes à pinsa sur la plaque de cuisson.
    • Étaler la crème de pesto sur toute la surface.
    • Répartir la mozzarella en morceaux.
    Step 3

  4. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la mozzarella fondue.
    Step 4

  5. Ajouter le saumon et servir

    • À la sortie du four, déposer les tranches de saumon fumé.
    • Ajouter la roquette et un filet d'huile d'olive.
    • Servir aussitôt.
    Step 5
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